「凤西黄昏市场」位于凤山五权南路上,大只500怎么当代理?市场营业时间从下午2点开始
这个市场有别于其他市场,初次来访的人可能会被市场的车流给吓到…怎麽逛个市场还要闪车orz
但是这也是市场的特色之一!!哈…
市场裡的美食肯定是外面吃不到的,每个市场都有著在地的好口味
当然「凤西黄昏市场」也有很多小吃美食
本篇村长先来介绍「凤西黄昏市场的古早味米香」,这家米香也是排队名店哦…
接下来跟著村长的脚步看下去
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古早味米香
营业住址:凤西黄昏市场 (五权南路上)
营业电话:0929-251988
营业地图:
检视较大的地图
这家古早味米香无招牌,但是不难找寻,在五权南路上看到人潮最多的那家就是啦…
现作的米香空气中飘散著爆米香味…非常诱人
越来越少看到现爆的米香,排队的同时还能看到阿伯製作米香的过程
先把米放到桶子裡,然后用高压高温将米爆开,大只500怎么当代理?要爆前还会跟大家说要爆米香囉!!碰…
这一声彷彿是坐著时光机回到小时侯的感觉…
爆好的米香热呼呼,这时侯要赶快拌上麦芽糖…
拌好麦芽糖的米香放置在四方形容器裡,在用杆麵棍杆平,这时侯的米香还是很烫
所以旁边的小助手会用扇子将米香搧凉
杆平后的米香在用刀子切成一块一块…整个过程满费工的
送到手中的米香还温温的,放凉后就是脆口好吃的米香
古早味米香的味道很单纯,米、花生及麦芽糖
第一口咬下米香的香味确实很迷人,有爆米香、有花生香还有麦芽糖的微甜香,口感很脆
吃起来真很很唰嘴,不小心就嗑了三块XD
每块米香的大小切的刚刚好,不论是小朋友或气质男女都能保持优美的吃像
下回有来到「凤西黄昏市场」一定要来排排这个古早味的米香唷!!