当我去餐馆的时候,我经常觉得我没有得到好的质量。国外网站“光明面”为你整理了8个小贴士,让你在你的商店花很多钱,这样你就可以避免成为一个“大头”!
店主总能找到操纵消费者的方法,杏耀玩家通过操纵某些细节来赚取更多的钱。消费者很容易在不知不觉中受到某些错觉的影响,花的钱比他们实际购买的食物还要多。针对这一现象,国外网站“光明面”整理了8条可以用来欺骗消费者的招数,让你避免成为“大头”!
板块错觉
同样数量的食物放在不同大小的盘子上,会带来完全不同的视觉感受。另外,盘子上的剩余空间会在不知不觉中影响顾客的进食量。因此,店家经常利用这种错觉,把食物放在一个大盘子里,让顾客以为他们正在享受一顿高级的大餐。“令人满意”的商店可能正好相反,他们提供小盘子来引诱客人减少食物的数量。
2. 尺寸建议
餐厅提供的苏打水通常都装在透明的薄玻璃杯里,因为它们看起来瓶高,顾客会有“赚钱”的错觉。因此,如果商店有续杯服务,记得保留杯子。这是真正划算的。
3.让食物看起来比实际上更精致
通过摆放盘子的技巧,商店可以让食物看起来比实际的更精致。例如,杏耀用银制餐具代替塑料餐具往往使食物看起来更先进和专业。
4. 菜单的技能
商店还会在菜单上移动一些手脚,让你无意识地倾向于购买价格更高的食物,比如优先在菜单上放置或突出高价菜,或故意忽略价格上的价格符号。
5. 用冷冻食品
许多连锁餐厅承认,他们多年来一直向供应商订购冷冻食品,但只向顾客出售。
6. 播放古典音乐
餐厅里播放的音乐类型可能比你想象的影响更大。例如,古典音乐可以使顾客感到更富裕,使他们更愿意购买更多的食物。
7. 稍后给食物上色
许多商店会晚些给食物上色,杏耀趣闻让它们看起来比实际上更新鲜,比如把灰色的鱿鱼染成粉红色。
8. 给食物起一个“特别”的名字
为这顿饭取一个特殊而精致的名字有助于建立顾客的品牌忠诚度。例如,三明治在几乎所有地方的销售都是相似的,但商店通常会给它们起一个特殊的名字,让消费者联系或产生共鸣。此外,如果菜肴是外文的,陌生的名字也会给消费者留下印象,增加销量。