鲍鱼蘑菇有四层?如果你喜欢吃鲍鱼蘑菇，但又怕买错，一定要读读这篇文章!

 

鲍鱼菇是一种常见的餐桌食品，除了作为一种蘑菇享用外，有时也因其味道浓厚，可作为鲍鱼或肾脏入菜。但鲍鱼菇有四个档次，不同档次有自己适合的烹调方式;另外，煮杏鲍菇还有4种小撇步，可以增添风味!

 

杏香菇价格实惠，保存方便，营养价值丰富，注册杏耀会员深受妈妈们的喜爱。由于杏鲍菇具有独特的香气，加上浓厚的口感，与高档食材鲍鱼、腰果味道相近，烹饪形式也较为多样。

 

因为鲍鱼菇是一种蔬菜，它也可以用在素食菜。“素鲍鱼”、“素肾花”是用杏香菇，尤其是用卤汁浸泡，看，味道会更相似

 

此外，鲍鱼菇被分为四个等级:

 

A类:侧耳侧耳全支完整，颜色乳白色，受压后明显有弹性，闻起来有淡淡的杏仁香气。

 

乙级:外形短小，茎杆直立不变形，表面无破损，质量好。

 

C级:质量相对参差不齐。茎部不均匀，表面不完整。这种杏香菇品质普通，适合重调味烹调。

 

D级:短于C级，茎部弯曲不平，生长状况差(色泽、形状较浅)，适合切丁。

 

如果你想充分发挥鲍鱼菇的最大食用水平，杏耀注册步骤说明你可以参考4个步骤，包括不需要清洗，先炸后烤，先炸后炸，奶油等。