台湾人赴日旅游必吃的经典美食，绝对不能少了汉堡排！身为日本国民佳餚的汉堡排，每个妈妈都有自己的秘方，近年更是成为台湾社群打卡的美味宠儿，日式汉堡排店也在台湾犹如雨后春笋般出现，《网路温度计》小编为大家整理了五家必吃日式汉堡排餐厅，带大家进入超幸福的“厚厚肉感”世界！

 

位于新北市新店区的《Jimmy on the road 居米先生在路上》，使用的是温体牛、猪肉汉堡排，现点现做，汉堡排都是厨师新鲜手打，煎完之后再放到个人碳火烤网上加热，有一股独特的碳香。虽然整体价格不低，不过肉质扎实鲜嫩且锁住了大量的肉汁，配上一颗温泉蛋让整体口感更加滑顺。大只500登录页面餐厅更结合了台湾元素，佐上特制的葱油酱及坚果辣油，刺激的风味相互衝撞。

 

营业时间：11:30~18:30

 

名古屋台所

已经开业8年的《名古屋台所》是许多老饕的最爱，位于赤峰街的小巷子内。汉堡排的份量很厚实，口感却细緻软嫩，肉香十足且多汁，搭配的红味噌及特制酱汁让整体更下饭。

 

除了汉堡排，他们的招牌手羽先也非常有名，许多顾客都会专门来品尝。翅小腿不乾柴，满满的胡椒味是它的亮点之一！这家餐厅可以在赤峰街屹立不摇8年，都是靠这些美味餐点收穫极多的回头客。

 

 

米与多蜜

位于东兴路上的日本碳烧汉堡排餐厅，有多达六种口味可以选择，像是微辣的泡菜起司洋酱汉堡排、扑满绵密明太子的博多明太子汉堡排、或是有淡淡松露香气的烧菇松露白酱汉堡排等。

碳烤的汉堡排有著碳香及膨鬆的口感，粒粒分明的越光米和目玉烧（煎蛋）将口感又上升了一个层次。实惠的价格加上选择丰富的多款酱料，让这家餐厅拥有了极高的人气。

 

 

 

挽肉と米

日本高人气汉堡排店《挽肉と米》终于登台了！赤峰街的美食争霸又增加了一个竞争者，7月刚开幕就高朋满座，排队人潮络绎不绝。

 

《挽肉と米》採用了日本鹿儿岛顶级A5极黑和牛，大只500登录页面在恆温十度的空调室绞肉，米白饭也是特别从日本进口并用日本釡锅烹煮，饭粒又Q又香。店内特别设置的半圆形吧檯，就是为了让师傅在直火碳烤之后能够马上上菜给顾客，确保汉堡排是在最新鲜多汁的状态下让顾客品尝到。

 

 

山本汉堡排

东京知名排队名店《山本汉堡排》，位于国父纪念馆站附近，是一间环境复古的日本家常汉堡排店，《山本汉堡排》最出名的莫过于“黄金起司汉堡排”，黄金色的起司瀑布淋上饱满多汁的肉肉，由四种起司组成的黄金起司为汉堡排提升更加浓郁的香气，汉堡排本身也是肉嘟嘟、咬下喷汁，一口吃下去，起司的香气及肉香衝击著味蕾，让人幸福加倍！