《 乾杯！清酒女流 》从前禁足又如何 女性在清酒界的崛起

乾杯！每次看日本职人电影都会非常敬佩和羡慕他们可以为到一份专业默默耕耘。身处香港需要「八足咁多爪」的社会，只做一份专业已像是陈年旧事。看过第一集《 乾杯！日本清酒最高 》了解到製作清酒的过程，今次《 乾杯！清酒女流 》顾名思义关于女性在清酒界的立足点，我会说是「崛起」，因为她们的影响力和贡献，绝不比只有男仕的传统逊色，成果亦是饱受讚誉。

 

电影交织3位在清酒界担任不同角色的女仕，分别是：杜氏（酿酒师中最高领导人）、品酒及调配师、品酒兼推广的外国人。虽然关于她们各人力争上游的过程，没有刻意营造得十分悲惨，又或强调男女不平等的对待。画面就是看著她们努力的过程，明显辛苦劳碌，金牌大只总代但眼中仍充满热诚和专注。

 

对白由多个访问构成，先有她们自己平实地展述入行的原因，中途有的挫败、机遇；亦有她们周遭的人作为旁观者所看到的过程，金牌大只总代坦诚地分享对当事人的印象，由感到莫名其妙甚至嫌弃，变到最后刮目相看。她们的成绩都是观众能有目共睹，除了佩服，就是电影后（禁酒前）就很想「乾杯！」一下。