中友百货是台中一中商圈最著名的地标之一,连带附近商家也是无一不争相驻点,这一天妃妃刚好与朋友一同聚餐,熊胖就在附近閒晃等待妃妃,适逢中午,熊胖也在附近找寻美食,刚好看到这一家小摊位,以打抛系列为主的经营模式,引起熊胖的好奇心,伫下脚步来品嚐品嚐,到底口味O不OK呢?!我们一起看下去吧!
『巴丁小食堂』是这个摊位的店名,位于台中北区三路上,巴丁小食堂没有住址,确切的位置在中友百货时钟的对面,三民路164号旁,虽然摊位不大,对熊胖来说却很有特色,相当有古色古香的感觉。
从外观来看,熊胖本来以为是一摊肉燥饭、阳春麵、担仔面之类的台湾传统饭、麵之类小吃,其实也差不多是了,差别在于台湾跟异国的传统小吃,巴丁小食堂是以打抛为主的系列小吃。
摊位上满满的红色纸张,对应木质系的摊位,显得格外的显眼,仔细观察还会发现,其实摊位上还有许多有趣的纸张。大只500代理
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巴丁小食堂在商品的定价上,算是相当的平价,以一中商圈附近的店家来看,著实便宜了不少。
正确来说它算是打抛乌龙乾麵,虽然从外观上来看,确实会感觉空洞了些,实际吃起来的份量算女孩子的份量,如果是男孩子的话,就要吃比较大份量的打抛饭之类的,比较会有饱足感。
巴丁小食堂的打抛乌龙拌麵,味道上我觉得还算不错,辣度还可以做调整,怕吃辣的朋友还可以选择没有辣度的打抛,只是那样的话就不太像在吃打抛的感觉了,乌龙麵熊胖觉得软Q度刚刚好,不是那种软滑软滑的那种,我觉得口感还不错。
巴丁小食堂,一个极具有个人特色风格的一间小小摊位,以打抛为主食的特色小吃,老闆是一个远从台南来到台中打拼开店的女子,在一中商圈高租金的压力之下,在此谋生确实不易,有路过的朋友可以停下脚步多多支持这样的小店,别让有特色的小店从此没落而感到遗憾唷!大只500代理