台北东区新开主打单人涮涮锅的「好运郭」，来这裡吃锅附加好处不少，除了开锅点餐送一张刮刮卡，有机会获得加菜、加肉或神秘小礼物之外，结帐时还会每天随机抽出2组幸运儿，当场全桌免费，下回到东区吃什麽，好迷惘，就可以进店吃锅，顺便运气拚起来！

 

走进好运郭，跑马灯上写著「忙碌时…菜…等太久…被…客人…骂…我们还是…会…微笑」，用的是网路人气的「…」财哥体，来自老闆郭勇政（Ethan）的巧思，目的是让好运郭如店名，带点幽默感，同时也以「台北东区最幸运的火锅店」为定位。

 

不过，吃锅是要怎麽幸运啦？没想到，Ethan非常认真看待幸运这件事，还把幸运分成两个层次（？！）首先，每锅点餐后会送你印上「＄1,000,000」的刮刮卡，当然不可能送你一百万现金，但刮开确实有奖（品），集满重複的「菜」「肉」或「特」，就能加菜、加肉肉，or加一个神秘的小礼物，为了不要被讨厌，先不破哏，这是第1个层次的幸运，是小幸运。怎么注册大只500代理？

 

幸运要来到第2层次，得等到结帐时，柜台设有抽奖机制，每天随机抽出2组幸运儿，可获得整桌老闆招待，免费，究竟能否不用掏钱，获得大幸运，全凭运气，要靠天公伯照顾了啊。

 

别看店有点ㄎㄧㄤ，回归食材来看，创办人Ethan不是餐饮小白，开火锅店之前，在东区就有两家人气餐厅，餐酒馆「THE KEY COMPANY 钥匙行」和早午餐「BRUN不然」，经营得有声有色，食材有一定水准不说，套餐的搭配弹性很大，价位分成398、498、698元3种，每一种价位能从5～6种主餐自由搭配肉类或海鲜，菜盘也打破一般火锅店概念，提供「黄金比例：9种蔬菜加3种火锅料」「爱吃菜：10种大份蔬菜盘」「爱吃火锅料：3种蔬菜与11种火锅料」3类选项，火锅料都是Ethan精挑细选，他说：「试了有几十家吧。」完全不马虎。

 

第一波汤底端出蔬果高汤、剥皮辣椒鸡汤、石头火锅汤、特调台式蛤蜊汤4款新派台式汤头，我喜欢加入蒜头的台式蛤蜊汤，单喝汤鲜蒜香，还能加一味，倒入随锅附上的一杯花雕酒shot，添上酒香，满足度更高。这裡营业到凌晨，东区走跳完，来嗑一锅刚刚好。

 

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好运郭

 

地址：台北市大安区忠孝东路四段216巷32弄12号1楼

电话：02-2772-5777

营业时间：11：30～15：00、17：00～凌晨00：30，週六、日11：30～凌晨00：30。

刷卡：可。收1成服务费。