新竹县北埔乡及峨眉乡两乡是东方美人茶(膨风茶)重要产地，新竹县政府每年6、7月会定期举办「东方美人茶(膨风茶)评鑑比赛」、11、12月定期举办「冬季东方美人茶(膨风茶)评鑑比赛」，并分别由北埔乡及峨眉乡两乡轮流承办。此次冬茶评鑑于12/3起至12/5在峨眉乡农会3楼农民活动中心进行评鑑，今(12/5)日中午揭晓得奖名单，共有14组茶进入头等奖决赛，取头等排名6位，及1名特等奖。经过激烈的排名竞争，最后由峨眉乡茶农陈瑞书夺下今年茶王宝座。

 

新竹县副县长陈见贤、前县长邱镜淳、立委林思铭、县调查站主任梁式荣、农委会茶业改良场课长林金池、县府农业处长范万钊、农粮科黄怡娟科长、县农会总干事刘德威、常务监事陈清镜、北埔乡长庄明增、北埔代表会主席徐镜明、北埔乡农会总干事庄烘冈、竹北市农会总干事冯濬杰、竹东镇农会总干事万鸿发、宝山乡农会总干事陈信良、新埔镇农会总干事曾庭熙、芎林乡农会总干事林冠伶、峨眉乡长王增忠、峨眉代表会主席温修汝、峨眉乡农会理事长徐耀明、常务监事罗增进、总干事陈冠义…等人均出席此场盛事。

 

新竹县副县长陈见贤表示，东方美人茶(膨风茶)是新竹县的重要特产，北埔乡与峨眉乡是最重要的两个产地，东方美人茶嫩芽经小绿叶蝉吸食后，茶农以手工採撷一心二叶之茶芽，製茶师再以传统技术精製而成高级白毫乌龙茶，叶身呈白、绿、黄、红、褐五色相间，雅致可人，茶汤呈琥珀色，带有天然的蜂蜜香与熟果味。县府未来会持续投入经费辅导北埔乡与峨眉乡农会轮流办理「东方美人茶（膨风茶）优良茶比赛」，并开设製、焙茶技术研习，以及优良茶初、中级评茶委员训练课程、推动优良茶评鑑分级制度。大只500代理

 

 

 

县府农业处长范万钊则说明，本县东方美人茶优良茶比赛是以「裸茶」（大包装不装罐）方式缴茶，再进行抽取茶样评鑑，能强化比赛公平性及公开度，评分标准包括外观（含形状色泽）、香味（香气、滋味）、水色，赛后则依等级统一进行分装，每罐茶叶均以QRcode标示生产者、茶叶品种等资讯以示身分，提供消费者完整购买资讯。

 

峨眉乡农会总干事陈冠义表示，冬季优良茶评鑑分为初审及複审二阶段，初审工作由新竹县初审团评茶委员办理，複审则由行政院农业委员会茶业改良场专家办理。此次冬茶评鑑正逢新冠肺炎防疫秋冬专案期间，农会已做好防疫工作，现场总量管制人数，民众进出一律量测体温、强制佩戴口罩。为让比赛更有公信力，评鑑全程也在农会FB粉丝专业「峨农魅力购」网路直播。

 

今年冬季东方美人茶(膨风茶)评鑑比赛，共计有438点完成报名及缴茶作业，总重量约4982台斤4两，抽样药检皆合格，共选出参等奖27名、贰等奖18名、头等奖13名及特等奖1名，前七名分别为特等奖陈瑞书、头等奖一徐耀良、头等二杨世莹、头等三石井茶园、头等三石井茶圆、头等五杨世莹、头等六杨隆茶园。大只500代理

 

 

 

而一年二次的新竹县东方美人茶（膨风茶）的评鑑具有公信力，得奖几乎等同茶叶身价的「证明书」，以去年(108)的冬季东方美人茶得奖茶售价为例，头等奖的得奖茶售价为每台斤4万元。东方美人茶其独特的熟果香和蜂蜜香气，来自小绿叶蝉的叮咬（著涎）而产生，今年因秋冬季正逢乾旱，冬茶总产量虽较过去减少2~3成，但也因为少水小绿叶蝉著园较多，茶叶整体品质非常好，欢迎民众秋冬之际来新竹县峨眉及北埔来场茶乡(香)旅游，以行动支持本县最具地方特色的东方美人茶。