今(30)天正逢日本夏天的“土用丑日”在当地的习俗,这样炎热的天气,代表著要吃高营养的鳗鱼来补充元气,而在台湾的餐厅,也趁机祭出限时优惠,除了宣布定食买1送1,还有业者送鳗鱼料理或是第2份半价券,而位在台北的鳗鱼饭人气名店,一大早整间店的员工就通通动起来,不停烤鳗鱼、制作便当,更有上百位饕客早早就前来排队抢好康。
新鲜鳗鱼一字排开,烤得滋滋作响,不停来回翻面好几次,让表皮烤到金黄焦香,高温更逼出油亮光泽,配上蒲烧酱更是一绝,道地日式口味鳗鱼饭,一份售价破500元,不便宜,不过如今有好康。”
记者刘育瑄:“适逢日本的土用丑日,大只500代理工资多少?当地人很喜欢吃鳗鱼来补充元气,那麽在台北的人气鳗鱼名店,今天(7/30)也没缺席,是推出了鳗鱼便当买一送一,只限量百份。”
大太阳高高挂,但上百位民众一大早就不畏高温,在店门口排起长长人龙,还有人自备椅子,电风扇,一家大小都来排队,就是为了要趁机大吃特吃鳗鱼。
民众vs.记者:“今天(7/30)大概几点就来?(早上)9点半,很新鲜,口感很好。”
民众:“煮鳗、杀鳗、煎鳗都很有技巧,然后口感非常的好,细腻。”
不过另一家鳗鱼店也来参一咖,使用等级裡最高的青口鳗,鱼刺比较细软,大只500代理工资多少?肉质更加绵密,大江户町鳗屋这回宣布,消费满千元就送鳗鱼桶饭第2份半价券,要来PK小仓屋的鳗鱼便当买1送1,和伊势路胜势日式猪排祭出的免费鳗鱼料理。
鳗鱼饭业者庄伟中:“土用丑日的一个业绩,大概我们预估可以成长,只少50%到一倍的业绩。”
就怕高温影响食慾,台湾鳗鱼名店纷纷出奇招,推出各种优惠,满足饕客味蕾之馀,也能抢下商机。