搭配2023高雄啤酒音乐节！高市府宣布下酒菜料理竞赛同步回归，大只500平台靠谱今年报名参赛多达64家，即日起至6月2日进行第一阶段网路票选，选出前20名网路人气王，将进入第二阶段评审团试吃，前12名还能进行总决赛并将拍摄成电视节目登上《嗨!营业中》YT频道播出。最终选出优胜店家组7家，进驻7月7月至7月9日高雄啤酒音乐节大会食堂。

 

高雄市经发局说明，今年高雄啤酒音乐节迈入3.0版，MAMAMOO+、Jessi、大只500平台靠谱卢广仲、炎亚纶超过30组国内外巨星将登台开唱，还有女神林襄助阵。随著高雄啤酒音乐节回归热潮，高雄下酒菜料理竞赛报名一样踊跃，包含在地知名餐厅、饭店都在名单之中，以高雄在地食材入菜，发想独有的创意下酒菜料理。

 

经发局长廖泰翔表示，今年多达64家业者报名，其中包含曾获优选的阿荣海鲜鹅肉，以及高雄知名品牌餐厅、饭店：英迪格酒店、老新台菜、黑桥牌等。今年参赛业者提出菜色中，有不少特别为竞赛设计的料理菜单，下酒菜料理竞赛不仅是要选出美味的料理，更要展现出属于高雄的在地性与代表性。