昏暗的街道上，总有几处微微发著黄光的小贩，排满铁盘的酥脆金黄肉块、多样蔬菜搭配迷人的香气，吸引路人默默移动脚步往摊位移动。

 

邪恶美食榜上有名的咸酥鸡，在深夜裡最能抚慰人心，儘管肚子不饿，但还是会默默地买上几包～切成入口大小的块状鸡肉，只要下了油锅，不论蒜香、塔香、独门酱汁都是绝配～配上各种炸物一起食用，偶尔下午茶想要来点也超适合～想到口水都快流下来啦！

 

今天《DailyView网路温度计》就透过《KEYPO大数据关键引擎》来调查了全台十大网友热议、主打「咸酥鸡」的店家，来看看你吃过几家吧～

 

巧味咸酥鸡、巧味咸酥鸡大王不愧是台南起家的名店，食物肯定离不开甜味，特殊的咸甜滋味让人欲罢不能，不过也有网友表示「巧味咸酥鸡」到了苗栗似乎被苗栗化了，想要台南味的朋友们要和店家特别说一声～

 

网友更指出米血一定要推荐给大家，口感香酥，嚼起来米香四溢！在台南的总店，还可以吃到酸菜配料以及独特的炸蛋饼皮喔，有机会到台南旅游时，可以去嚐鲜看看！

 

9 閒酥鸡

 

网路评价相当高的店家，更有网友指出吃了5年不敢和人分享，深怕一让大家知道就吃不到了！特色美食除了糯米椒、旗鱼条等外面少见菜色外，每週五更有隐藏菜单如牛排、大螃蟹，品项当日才会公佈，平日问的客人还会被老闆罚10元！

 

对于选择障碍的客人，店家还推出随便炸的选项，非常贴心！其他店家基本都会加个胡椒粉，这家店竟然在菜单上名目写著完全不加调味的选项让客人勾选，可见对自家产品的信心，看我还不开心吃爆～大只500主管

 

8 蒜翻天盐酥鸡

 

大蒜营养价值高，可以增强免疫力又能预防心血管疾病，加在任何料理中都很加分！爱吃蒜的朋友们，绝对不能错过这家「蒜翻天盐酥鸡」，吃完满口蒜香，简直人间享受！

 

平常热炒店才能看到的龙珠居然也在菜单上，让你吃好吃满。近年来还推出了气炸锅料理，也可以买一大包冷冻的鸡柳无骨咸酥鸡，买回家后自己在家就能享受现炸的美味。

 

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7 炸去啃职人炸物

 

把小吃搬上大舞台，用高规格为咸酥鸡作妆点，看起来就像是完整的一餐！不只进驻百货公司，「炸去啃」门市装潢精美，店内备有各式啤酒外，还有两台飞镖机台，十分适合朋友聚会小酌～

 

华丽的外表下，餐点也是毫不马虎，该有的美味在经典炸物、职人丼饭上都表现得淋灕尽致。网友留言称讚炸薯片沾上莎莎酱堪称一绝，由地瓜泥与芋粿籤组合成的芋籤金瓜酥也不容错过！

 

6 台湾第一家盐酥鸡

 

「台湾第一家盐酥鸡」名字一出撼动江湖，经营超过四十年，就连金门也能看到它的踪影！

 

店家最大特色就在于它有五、六十种的食材，蔬菜也有高达十几种可供挑选，隔著玻璃都能感受到食材的新鲜。每种炸物味道在水准之上，而这之间，咸酥鸡和鸡皮受到最多网友的推荐，回购率超高，吃完口齿留香，令人念念不忘～

 

5 咸酥李

 

文青风席捲而来，国民小吃盐酥鸡竟然也搭上了这个风潮，位在台北市金山南路上的「咸酥李」颠覆传统印象，店面简洁明亮，容器有别以往的纸袋，取而代之的是印上可爱人像logo的盒装容器。

 

网友分享说一定要吃吃看店家独特的苹果酥酥和麻糬芋丸，「咸酥李」最大的特色莫过于它的配料，有花生米、苹果片、凤梨丁等八种选择，使炸物吃起来更加清爽美味！