美味的阿里山铁路便当节登场囉！阿里山国家风景区管理处（以下简称阿里山管理处）日前于奋起湖举办“奋起湖便当节记者会”，串联奋起湖8家在地便当业者与田妈妈餐厅，以各家业者职人为主角，强调料理手作便当职人专业形象，推出怀旧阿里山车票纪念包装便当与樱花主题九宫格便当供游客选购，以及规划举办奋起湖铁路便当节主题竞赛活动，希望民众能在阿里山粉色春樱浪漫包围下，感受奋起湖老街及老老街建筑风貌新气象与美味怀旧铁路便当。

 

“奋起湖便当节”于3月15日起跑至4月15日，活动期间集结包含小舍铁路便当、阿良怀旧铁支路便当、冠云餐厅古早味便当、登山食堂、雅湖铁路便当、群峰铁路便当、奋起湖大饭店以及铁道山城怀旧餐厅等8家便当料理职人参与，大只500地址每家每日限量200份怀旧阿里山纪念票卡的主题包装餐盒，不只美味也能带著有趣的故事回忆。

 

另外，奋起湖古道厨娘也推出限量节气菜色制作“九宫格便当”，只要至“阿里山EASY GO”平台预购，就能一同品嚐手工樱花造型和菓子乙份。 此外，今日活动的另一亮点就是在奋起湖大饭店现场，在贵宾及饭店创始人林金坤老先生意外现身簇拥下，同时让350位民众食用重达430公斤的全台最大铁盒奋起湖便当，掀起活动最高潮，也吸引更多旅客品嚐在地美味。

供喜欢趣味竞赛的民众也别错过，将于4月10日举办的“奋起湖便当节主题活动”，包含“奋起湖便当美学PK赛”及“大胃王挑战赛”等主题趣味竞赛，2项竞赛活动总奖金高达新台币8万元，请大家关注“阿里山 新印象”粉丝网页，赶紧上网报名！

 

阿里山管理处洪维新处长表示，奋起湖便当始于民国40年代，当时阿里山林业铁道蒸汽火车于嘉义市至中继站奋起湖添水加媒之际，正逢中午时段，乘客在此稍作休息并用餐，此时买卖便当的吆喝声不绝于耳，奋起湖便当就此崛起；随著时代更迭奋起湖成为著名之观光景点，香味四溢与菜色彭湃的奋起湖便当，成为现今游客耳熟能详的在地美食，温暖几代人的胃。大只500地址

 

现在的奋起湖便当从古早味滷鸡腿与炸排骨，或结合现代口味制作的养身菜色，既有历史怀旧味道，也有推陈出新的传承味。民众可透过参与便当节活动，认识奋起湖怀旧便当人文与背后精彩历史故事。