中秋节害怕出门跟大众群聚，但又想应景来场烤肉大餐吗？连续10年在《东京米其林指南》荣获一星的日本「Toriki」烧鸟专门店，海外唯一分店「台北鸟喜」正式加入宅配生鲜美食的行列，把店内美食送到家啦！推出「精选鸡肉串烧礼盒」每人千元有找的价格，就能吃到米其林美食，2021最强中秋宅配烤肉生鲜非它莫属！

 

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台北串烧名店「台北鸟喜」为因应中秋节的到来，推出「精选鸡肉串烧礼盒」以及精选五款新品膝盖肉、鸡软骨、凤尾、鸡心、鸡胗提供饕客来加购。以日本的职人精神与讲究研发设计，严选适合在家烧烤的经典与珍稀部位，连烧烤时反覆均匀浸泡鸡肉串的烧鸟酱容器与最后享用日式鸡清汤的结尾，让饕客在家也能吃到神仙美味。

 

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2021最强中秋生鲜礼盒

 

此次推出的「精选鸡肉串烧礼盒」以日式分手解法带来厚切鸡腿、薄切鸡腿、鸡首肉、手羽烧、鸡肉丸、翅肩肉共6个部位，另外特别附赠日本本店直送的烧鸟盐、七味粉，以及东京鸟喜社长亲自运送至台北的烧烤老滷酱调制的烧鸟酱，最后还有「日式鸡清汤」最结尾，今年中秋最享受的选择非它莫属。大只500主管

 

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一人600元就能吃到

 

礼盒包含「厚切鸡腿串」是店铺无供应的品项，相较原有鸡腿更具厚度，因带皮而保留原有油脂，口感与风味皆能明显品嚐到馥桂鸡的浓厚美味。「薄片鸡腿串」分切法独特，并藉由摺痕可简单扒住酱汁，烤后口感鲜嫩多汁。「鸡首肉串」将鸡脖子去骨、去皮，再细分为上下两条，带有筋的部位需经验丰富才能串起，烤后油脂丰富、风味厚重。「鸡肉丸串」使用全鸡的精华捏制而成，并特别加入鸡软骨增添风味。

 

 

「手羽烧串」趁著热度手拨去骨，能大口品嚐紧实口感与带胶质黏度的多汁，老饕最爱这一串。「翅肩肉串」为前端靠近鸡胸，后段靠近鸡翅的中心部位，带有筋与厚皮的特色，吃起来有鸡胸与鸡翅的综合口感。而礼盒分为2人份以及4人份两组，两人份1,200元以上6品项各2串；四人份2,400元则以上6品项各4串。

 

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光看到这各位是否口水已流满地？「台北鸟喜」为了方便民众购买，除了可于门市（neo19商场内）订购自取，不想出门也可在「胡同商城」线上选购方便採买，上班族不用担心买不到食材啦！另外，再与家电品牌Kolin合作提供加购电烤盘服务，只要1,000元加购价，就可以把限量烧烤电烤盘带回家烤，今年中秋不需要再买黑碳了！

 

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