趁著连假又安排了一趟台南美食之旅，这次特别避开海安路等观光一级战区，大只500怎么当代理？来品嚐深埋在口袋名单已久的收藏清单们，尤其这间一週只开业三天，超级神秘的“La Belle Maison Cafe 法国鬍子手工甜品咖啡餐厅”荣登我这次台南行的最爱之一，吃完一整趟下来又对台南好感度UpUpUp！

 

台南安平咖啡厅推荐！隐身巷弄的“法国鬍子手工甜品咖啡餐厅” 以法式手法打造疗癒甜点，千层酥、杏仁可颂必点

从IG上发现这间许多人大推的法式咖啡厅，不仅装潢让人一秒飞到南法，就连老闆也是实实在在的法国人，老闆人如其店，真的就是一位法国鬍子大叔，用中文和我们打招呼的瞬间更觉得亲切十足，好感度加分！

 

台南安平咖啡厅推荐！隐身巷弄的“法国鬍子手工甜品咖啡餐厅” 以法式手法打造疗癒甜点，千层酥、杏仁可颂必点

法国鬍子的营业时间很短，只从早上十点开到下午四点，卖完还会提前打烊，真的是有缘分才能吃到，这次我早早吃完早餐大约11:30到店面恰巧剩最后两个位子！真的超级幸运～

 

 

台南安平咖啡厅推荐！隐身巷弄的“法国鬍子手工甜品咖啡餐厅” 以法式手法打造疗癒甜点，千层酥、杏仁可颂必点

法国大叔亲切安排我们入座，并附上水杯及菜单，内用低消为一人一杯饮品不含甜点，也有甜点套餐，可以搭配饮料价格上会比较划算！这次点了期间限定的“法式草莓拿破仑千层酥”以及许多人推荐的“法式杏仁可颂”。

 

台南安平咖啡厅推荐！隐身巷弄的“法国鬍子手工甜品咖啡餐厅” 以法式手法打造疗癒甜点，千层酥、杏仁可颂必点

由于店内人手不多，只有法国鬍子大叔还有他在厨房帮忙的超卡哇伊的儿子们，所以等待时间会比较长，但是店内的装潢还有音乐都超有品味，藉著等待的时机好好参观享受真的超级惬意！

 

台南安平咖啡厅推荐！隐身巷弄的“法国鬍子手工甜品咖啡餐厅” 以法式手法打造疗癒甜点，千层酥、杏仁可颂必点

户外座位区採光超级好，挑高的设计搭配复古的风扇，完整地将法式浪漫複制到台南裡，在这裡享用甜点真的是惬意到不行，有机会的话也想坐坐这个位子。

 

除了超有氛围感的户外区之外，靠近柜台的座位也是非常热门的位置，可以近距离看到法国大叔冲泡咖啡的模样，圆圆的拱门、还有充满温度的法国鬍子大叔，宛如电影般的场景让人不小心就看到著迷！

 

 

台南安平咖啡厅推荐！隐身巷弄的“法国鬍子手工甜品咖啡餐厅” 以法式手法打造疗癒甜点，千层酥、杏仁可颂必点

虽然餐与餐之间上菜的速度有点慢，但每一道都超乎预期的美味，这样道地的法式美味甜点，香气十足不会过酸的草莓搭配浓郁的卡士达内馅，与千层酥层层交叠，充满层次的口感，大只500主管从造型到味道上都让人感到十足的幸福，一口千层酥一口热卡布真的是太享受了！

 

台南安平咖啡厅推荐！隐身巷弄的“法国鬍子手工甜品咖啡餐厅” 以法式手法打造疗癒甜点，千层酥、杏仁可颂必点

法式杏仁可颂加热过后上桌，整个香气逼人，使用刀叉切下还能听到现烤的酥脆外皮喀滋作响，难怪不少饕客除了内用之外，还要外带一份回家！入口可以品嚐到表层的糖粉与杏仁片带来的第一道甜蜜，再往下咬就是鬆软的麵包体，在口腔内交织跳舞，味道非常优秀，但是个人觉得如果再烤热一点会更美味！

 

台南安平咖啡厅推荐！隐身巷弄的“法国鬍子手工甜品咖啡餐厅” 以法式手法打造疗癒甜点，千层酥、杏仁可颂必点

“La Belle Maison Cafe 法国鬍子手工甜品咖啡餐厅”虽然整体价格偏高了一点，但是每一个细节都让人感到非常惊艳，吃完一次还想要再来一次，而且会默默地不想分享给朋友，怕下次吃不到。一週只开幕三天且营业时间超短的法式甜点推荐给大家，有机会的话也来享受巷弄裡的法式浪漫吧！