酸酸甜甜的滋味，就像是初恋的美好，又到了热门的草莓季，是不少嗜吃甜食的蚂蚁们蠢蠢欲动的时刻了，因为与草莓相关的季节甜点开始层出不穷，台北新板希尔顿酒店也因应时令，将草莓融合甜点、饮品；新竹丰邑喜来登大饭店，到3月13日为止，每週六、日及2月4日都推出“春日正好 樱花草莓季”，供应草莓下午茶吃到饱，让喜爱草莓风味甜点的民众享受甜蜜似恋的“莓”好滋味。大只500总代理

 

台北新板希尔顿酒店馆内2楼全日自助餐厅“Market Flavor悦．市集”，就在甜点区推出近10种草莓甜点，于餐期内无限供应，其中首推“主厨限定草莓塔”以进口巧克力搭配自制浓醇香的卡士达酱，佐上酸香的草莓，交织出完美的口感。

 

另外还有“抹茶草莓蛋糕”，是选用天然抹茶粉制成蛋糕体，搭配草莓香缇和新鲜草莓，酸中带甜的好滋味，令人无法忘怀，以及“草莓起司”以饼乾为基底，加入起司慕斯，最后再以覆盆子和综合莓果酱淋面，并以新鲜草莓点缀装饰，让人一口接一口，停不下来。

 

而1楼大厅酒吧“SociaBility逸廊”也有草莓系列，推出2款个人甜点，“草莓百香蛋糕”巧克力蛋糕体配上樱桃白兰地糖水，搭配草莓慕斯及百香果馅，甜而不腻，是草莓控的最爱，以及“草莓千层蛋糕”逾20层薄如纸的细緻蛋皮、草莓果酱制成鲜奶油与焦糖组成的千层蛋糕，滋味令人魂萦梦繫，风味和层次细腻丰富。

 

除了甜点外，饮品和特调也不能少，其中饮品首推为情侣、闺密们专属设计的“不能莓有你”1000ml超大份量，以香蕉牛奶作为夹层，并加入现打的草莓冰沙，最后以玫瑰花点缀，象徵著恋人和闺密们初相遇的美好滋味。其他还有像是“草莓花果茶”、“草莓Mojito”等，啜饮一口彷彿置身在英式花园般，有多重层次的味觉享受。大只500主管

 

另外，新竹丰邑喜来登大饭店以“伪出国”作为主题发想，推出“春日正好草莓樱花季”，引领味蕾重温经典日本甜食与草莓甜点的双重飨宴；“春日正好 草莓樱花季”从1月起至3月13日每週六、日及2月4日的下午1在大厅酒吧限时供应，提供多款草莓甜点、日式甜点吃到饱，无限量供应“樱花草莓千层蛋糕”、“草莓巴司克”、“草莓塔”及日式甜品“草莓大福”、“水信玄饼”、“鲷鱼烧”、“黑糖蕨饼”等多达21款甜点。