物价高涨的时代,还是有不少高CP值的抗涨美食,大只500总代理像是台北有间炒饭店,份量满到饭盒都塞不下,最便宜的口味只要50元,吸引不少民众排队抢买,另外新北也有间葱油饼店,加蛋只要5块钱,超亲民的价格,光是一天就能卖出上千份。
平日下午才刚过午餐时间,就有不少民众,上门买葱油饼,而且几乎指定要加蛋,就是因为这家店的蛋,只卖5元。
民众表示,“蛮便宜的啊,现在外面葱油饼都30、35了。”
民众说,“我从小吃到大有点久没来买了,想说过来看一下结果竟然还没涨价。”
开业30多年来,始终维持加蛋5元的佛心价格,收穫不少老主顾的心,大只500主管老闆说,虽然现在还叫得到蛋,不过每篮已从年初的900元,涨到超过1400元,让他们每卖一颗,都在亏钱。
葱油饼店老闆陈益宝表示,“我的上游有跟我建议啦,葱油饼店老闆陈益宝,蛋调整成时价,葱油饼店老闆陈益宝,就是说等蛋降价的时候,葱油饼店老闆陈益宝,你再降回来五块,葱油饼店老闆陈益宝,如果持续这样子的话,葱油饼店老闆陈益宝,你就一颗卖10块。”
主打高CP值的葱油饼,每天可狂销上千份,加上没额外请员工,省下50%人事成本,让他们得以压低售价,同样走亲民路线的,还有这家。
老闆炒饭的手没停过,少说也有3到4人的份量,竟然全部塞进便当盒裡,简直像是一座小山,再铺上数十块鲑鱼,巨无霸炒饭,光用看的就超震撼。
民众表示,“看起来份量很大,应该会当两餐吃。”“我刚才是两点多来,结果还是很多人。”
高CP抗涨美食!台北铜板炒饭 新北葱油饼加蛋只要5元
下午3点多,还是有将近10人在排队等餐,从点餐到出餐,全由老闆夫妻一手包办。
炒饭店赖老闆表示,“我本来是厨师啦,在饭店上班退休了,回馈一些给客人。”
虽然去年,部分品项调涨10到20元,但最便宜的肉丝炒饭,还是只要50元,成为通膨时代,民众的抗涨好朋友。