阳明山隐藏不少厉害的美食餐厅，不想踩雷这篇必收藏！食尚小编这回帮大家特搜６间好评超过４颗星的“最强土鸡懒人包”，有号称“竹子湖最强土鸡”、米其林必比登推荐，知名老字号也有，以及能够玩水的祕境桶仔鸡！怎么注册大只500代理？快跟著《食尚玩家》部落客的脚步，来看看有哪些厉害的名店吧～

 

01. 青菜园 号称“竹子湖最强土鸡”（★4.3、网评3626则）

每次问阳明山美食，10个有８个都推这家“青菜园”！完完全全就是便宜又好吃，建亿最好开门前就赶快来卡位，不然用餐时间一定是１位难求！外观就是铁皮屋搭建的餐厅，环境有点简陋，但没差生意还是好到爆，才开店半小时左右瞬间接近客满！餐点建议不要直接点合菜推荐，保证分量多到直接把众人击沉！我们５个男生点了大概1800元就已经撑了，点到3000元注定是要打包，大家自己要小心斟酌点啦～

 

 

“招牌放山白切鸡”（半隻500元）真的强到起飞！选用兼具Ｑ弹及柔嫩口感的放山土鸡，肉质真的很有弹性，且完全不硬，鸡皮很薄，皮下还有肉冻，胶质在口中随著温度融化，怪不得有人称他“竹子湖最强土鸡”！另外还有最出名的米粉汤、地瓜粥也必点，每碗50元，整锅150元。米粉汤就是油葱酥的味道，有点油腻但很香也是真的~地瓜汤就是甜汤的FU，地瓜又大又鬆软，有加薑格外暖和！

 

地址：台北市北投区竹子湖路55-11号

 

电话：0228619165

 

时间：週一至日11：00～20：00（週三休）

 

02. 松竹园 米其林必比登推荐（★4.3、网评3739则）

阳明山上的必比登土鸡城是这家“松竹园”，假日用餐时段会建议先订位。餐厅设有很大的停车场，基本上都会有位置停，也是它的优势之一，入口处对面还有个养鸡场，听说松竹园的土鸡都是自己养的，看来所言不假！值得表扬的是上菜速度满快的，价格算是中价位，除了土鸡很大盘外，其他大概都是快炒店的分量。

 

 

“黄金脆皮鸡”是招牌，黄金脆皮鸡（半隻450元／整隻900元）不用考虑直接点就对了！非常好吃，是先用独门中药醃渍后淋上麦芽，再用150度小火烤个１小时，外皮又酥又脆，吃起来超香，烤那麽久肉质却完全不会感觉到柴！芋头捲也是超好吃，好像是用吐司包裹芋泥，两边用芝麻封口下去油炸，麵包有够酥脆不油腻，芋泥甜香浓郁，这道必点！

 

松竹园

地址：台北市士林区永公路546号

 

电话：0228616261

 

时间：週一至五11：30～20：00／週六、日 11：00～21：00

 

03. 冠宸食馆 老字号好评土鸡（★4.2、网评1697则）

“冠宸食馆”跟青菜园基本上是分成２个山头的土鸡城霸主，网路上讨论总是支持者各半，而冠宸食馆也有阳明山最好吃的土鸡之称！餐厅生意真的超好，就算平日也是排队盛况。招牌“白切鸡”（半隻550元），味道跟青菜园算是五五波，不分轩轾！肉质非常有弹性，鸡胸也很嫩口，鸡皮下也有肉冻，沾辣椒酱油吃，绝品！整体而言真的是很够水准，服务人员们都很亲切，没有因为客人多或是高名气有脸臭或是不耐烦的态度，建议最好找多一点人来吃，这样可以点比较多菜，吃起来也比较丰富不单调唷！

 

冠宸食馆

地址：台北市北投区竹子湖路67号

 

电话：0228626408

 

时间：週二至五10：30～14：30／週六、日10：00～14：30（週一休，售完为止）

 

04. 山园野菜餐厅 森林裡直接开嗑（★4、网评1118则）

“山园野菜餐厅”就在青菜园的对面，用餐环境有分室内跟室外，没下雨的话大部分的人都是坐室外，直接在森林裡面用餐有够酷啦～一整个就是贴近大自然，难怪用餐时段直接被挤爆，人气跟对面的青菜园有得尬！不过由于用餐区是室外，来吃饭记得要注意防虫唷！

 

而这裡的白斩鸡有著带油光的鸡皮，口感偏油嫩，是还满不错吃的，鸡肉口感完全不乾柴也不会太肥，没有任何奇怪的鸡味。他们的山菜热炒料理也特别厉害，甚至是凌驾土鸡之上，价位也不贵，看你要吃什麽样的山产就直接跟老闆点菜，点好的菜直接拿到后面的厨房现炒，像是炸溪鱼、炸溪虾分量也都满多，不错吃。

 

山园野菜餐厅

地址：台北市北投区竹子湖路55-12号

 

电话：0228611558

 

时间：週一至日11：00～19：30（週二休）

 

05. 福田园休閒农场 玩水祕境爽吃桶仔鸡（★4.1、网评720则）

阳明山玩水吃饭好去处大概就这裡最讚了！大只500代理若是夏天来，还有冰凉的浅浅溪流可以戏水消暑，另外也有超美的日式玻璃咖啡店可以拍，最猛的是这裡竟然是卖桶仔鸡！桶仔鸡都是现烤需要等待，也可以事先预约，不然点了先去玩水也行。这天点了“桶仔鸡套餐”（2967元），光是那隻烤全鸡就十分霸气了，还搭配３样家常菜与萝卜汤，鸡肚子还有塞薑跟大蒜，烤起来比较香，一撕开桶仔鸡立刻香气扑鼻，一口咬下，外皮金黄酥脆超级棒，鸡肉也算是鲜嫩！